Menu Diet Sehat dengan Jamur, Begini 5 Cara Mengolahnya

oleh
mengelola jamur (istimewa)

Blogger Terbaik – Jamur bisa menjadi pilihan yang tepat untuk diet Anda karena rendah kalori. Anda dapat membelanjakannya dengan berbagai cara, berikut beberapa tipnya!

Ada berbagai diet yang ditujukan untuk menurunkan berat badan. Mulai dari mengikuti formula yang dianjurkan ahli gizi hingga mengikuti diet ketat yang membahayakan kesehatan tubuh.

Diet umum adalah pembatasan kalori. Makan rendah kalori seperti jamur. Jamur bisa digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan lezat.

Jamur juga diketahui mengandung protein serta rendah kalori dan lemak. Tentunya Anda bisa menjadikan jamur sebagai makanan ideal untuk menurunkan berat badan. 100 gram jamur merang mengandung nutrisi penting. Ini termasuk 21 kalori, 0 gram lemak, 2 gram protein, 1 gram serat, 3 gram karbohidrat dan banyak lagi.

1.Gunakan untuk sarapan

Bahkan jika Anda sedang diet, sarapan adalah suatu keharusan. Dengan kalori yang rendah tentunya, namun perbanyak asupan makanan berprotein tinggi. Anda bisa menambahkan beberapa potong jamur.

Jika Anda makan telur, tambahkan jamur cincang ke dalam campuran telur ini. Anda juga bisa menambahkan jamur ke dalam campuran salad untuk sarapan.

Jamur juga bisa ditumis ringan dengan minyak zaitun. Kemudian letakkan jamur panggang di atas roti bakar.

2. Masak dengan sayuran

Jamur juga bisa dimasak dengan sayuran. Cocok dipadukan dengan sayuran dalam sup atau digoreng dengan sedikit minyak.

TH. dari Harvard Menurut Chan Public School of Health, cara memasak jamur yang benar adalah dengan menggorengnya di atas api besar atau merebusnya dalam air mendidih. Cara ini menjaga nutrisi jamur.

3.Haluskan menjadi sup yang lezat

Jamur renyah ini juga bisa digunakan untuk membuat sup yang enak saat makan. Anda bisa menyiapkan sup bening dari berbagai jenis sayuran dan jamur. Anda juga bisa membuat sup dengan menambahkan bubur jamur. Biasanya jamur yang sudah dibersihkan ini ditambahkan ke dalam sup krim dengan menambahkan susu segar dan krim.

Anda bisa menggunakan jamur Portugis atau jamur segar, besar dan tebal dengan payung jamur. Sup jamur rasanya enak dengan roti panggang.

4.Masak dengan pasta

Pasta dapat dibuat dengan berbagai cara. Jika Anda menyukai pasta yang ringan, Anda biasanya memilih bumbu Aglio Olio. Anda bisa mendiversifikasikannya dengan menambahkan irisan jamur.

Pasta dengan saus krim juga bisa dipadukan dengan baik dengan pasta. Anda bisa membuat saus krim ini dengan menambahkan jamur goreng bawang putih cincang atau iris tipis.

5. Nikmati untuk makan siang

Selain untuk sarapan, Anda juga bisa menambahkan jamur pada hidangan makan siang. Sebagai lauk rendah kalori, Anda bisa memasak jamur.(Dari berbagai sumber/Annisa)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *